Skip to content

ОАЭ путешествие в сказку

Главная - Национальная кухня - Что попробовать в ОАЭ

Что попробовать в ОАЭ
ОАЭ - Национальная кухня

Бирьяни это название национального арабского блюда. Его вполне вероятно отведали все люди, которые хоть один раз были в ОАЭ. Следует отметить, что местные повара не просто удивительно вкусно изготавливают Бирьяни, но есть отдельные рестораны, которые специализируются исключительно на их приготовлении. Это блюдо из мяса и риса, рыбы либо овощей.

Непременно добавляют немного специй, которые первыми поджаривают на сковороде. Затем на обжаренные специи выкладывают ломтики мяса, ну а сверху все покрывается рисом. Получается что-то вроде узбекского плова, но с арабским акцентом. На сайте womenread.ru можно найти рецепт вкуснейшего плова, который вполне можно приготовить на домашней кухне, не выезжая за город и не используя специальный казан.

Достаточно часто, открыв меню в арабском ресторане, вы увидите название как  “Шашлык из баранины”. В частых случаях нет совершенно никаких названии либо пояснений, по этой причине остается лишь надеяться, что это именно данный шашлык, который вы желаете отведать. Но в случае если вы будете находиться в Арабских Эмиратах, то относительно качества мяса также и отличного вкуса вам совершенно не следует беспокоиться.

Тут мясо всегда нежное и свежее. В особенности если это баранина, которую повар заранее отбивает и маринует на протяжении нескольких часов вместе с лимонным соком. После этого её обжаривают и не используют для этого жир, добавляют небольшое количество специй и подают с необходимым соусом. Если отведаете данное блюдо то, несомненно, навсегда запомните вкус настоящего шашлыка.

10/05/13

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Развлечения в Эмиратах:

Рынки

News image

Объединенные Арабские Эмираты – расположенная на побережье Персидского залива федерация, в состав которой входят семь княжеств: Дубай, Абу-Даби, Шар...

Покупки и шоппинг в ОАЭ

News image

Если вы приехали в Эмираты отдыхать, то с удовольствием насладитесь прекрасными видами, искупаетесь в теплом море.

Хлеба и зрелищ

News image

Арабские Эмираты многими изучены досконально и как место для идеального шопинга, и как отличный морской курорт.

Шопинг в ОАЭ (Объединенные Арабские Эмираты)

News image

Шопинг в ОАЭ (Объединенные Арабские Эмираты). С древних времен арабские земли привлекали своей роскошью купцов со всего мира.

Исторические факты:

ОАЭ - исторический обзор

News image

История. Она всегда неоднозначна и когда казалось бы уже все известно и изучено – неожиданно приносит сюрпризы.

Гражданка ОАЭ первой из арабских женщин планирует покор

News image

Гражданка Объединенных Арабских Эмиратов Эльхам АльКасими в апреле текущего года планирует отправиться в экспедицию на Северный полюс.

Национальная кухня:

Пахлава медовая, сочная шаурма!

News image

Ресторанный бизнес в Объединенных Арабских Эмиратах развит не хуже, чем развлекательный и гостиничный.

Эмираты:

Улыбнитесь, Вы в Шардже!

News image

Улыбнитесь, Вы в Шардже ! - эту приветственную надпись из цветов на английском и арабском языках хорошо видно на яркой зеленой лужайке, когда проез...

More in: Аджман, Рас Аль Хайма, Умм Аль Кувейн, Фуджейра, Шарджа

Авторизация