Skip to content

ОАЭ путешествие в сказку

Главная - Национальная кухня - Что попробовать в ОАЭ


Что попробовать в ОАЭ
ОАЭ - Национальная кухня

Бирьяни это название национального арабского блюда. Его вполне вероятно отведали все люди, которые хоть один раз были в ОАЭ. Следует отметить, что местные повара не просто удивительно вкусно изготавливают Бирьяни, но есть отдельные рестораны, которые специализируются исключительно на их приготовлении. Это блюдо из мяса и риса, рыбы либо овощей.

Непременно добавляют немного специй, которые первыми поджаривают на сковороде. Затем на обжаренные специи выкладывают ломтики мяса, ну а сверху все покрывается рисом. Получается что-то вроде узбекского плова, но с арабским акцентом. На сайте womenread.ru можно найти рецепт вкуснейшего плова, который вполне можно приготовить на домашней кухне, не выезжая за город и не используя специальный казан.

Достаточно часто, открыв меню в арабском ресторане, вы увидите название как  “Шашлык из баранины”. В частых случаях нет совершенно никаких названии либо пояснений, по этой причине остается лишь надеяться, что это именно данный шашлык, который вы желаете отведать. Но в случае если вы будете находиться в Арабских Эмиратах, то относительно качества мяса также и отличного вкуса вам совершенно не следует беспокоиться.

Тут мясо всегда нежное и свежее. В особенности если это баранина, которую повар заранее отбивает и маринует на протяжении нескольких часов вместе с лимонным соком. После этого её обжаривают и не используют для этого жир, добавляют небольшое количество специй и подают с необходимым соусом. Если отведаете данное блюдо то, несомненно, навсегда запомните вкус настоящего шашлыка.

10/05/13

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Развлечения в Эмиратах:

Куда податься вечером?

News image

Центром ночной жизни по праву можно считать Дубай.

Мир незабываемых развлечений

News image

Теплые и солнечные летние деньки остались позади. На улице заметно похолодало:

ДУБАИ - РАЙ ДЛЯ ПОКУПАТЕЛЕЙ и НОЧНАЯ ЖИЗНЬ ДУБАИ

News image

Широчайший выбор товаров, свободные торговые зоны, низкие пошлины и привлекательные цены - вот причины, по которым Эмираты называют раем для покупа...

Дубай открыл новый шопинг-молл Мирдиф сити центр

News image

В Дубае для туристов открыли новый шопинг-молл «Mirdif City Centre», расположенный на шоссе Эмирейтс.

Исторические факты:

Президенту есть чем гордиться, народу - за что его благ

News image

Виктор Лебедев – руководитель представительства ИТАР-ТАСС в ОАЭ. Кандидат исторических наук. Первый лауреат премии Виктора Посувалюка для журналисто...

Эмиратский магнат купил английский «Портсмут»

News image

Известный эмиратский магнат Сулейман Аль-Фахим успешно завершил сделку по приобретению футбольного клуба английской Премьер-лиги «Портсмут», несмотр...

Национальная кухня:

НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ

News image

Традиционная арабская еда составляет большую часть угощений.

Эмираты:

Эмират Фуджейра (Fujairah)

News image

Эмират Фуджейра - самый молодой из семи эмиратов, входящих в состав ОАЭ.

More in: Аджман, Рас Аль Хайма, Умм Аль Кувейн, Фуджейра, Шарджа

Авторизация