Skip to content

ОАЭ путешествие в сказку

Главная - Национальная кухня - Что попробовать в ОАЭ

Что попробовать в ОАЭ
ОАЭ - Национальная кухня

Бирьяни это название национального арабского блюда. Его вполне вероятно отведали все люди, которые хоть один раз были в ОАЭ. Следует отметить, что местные повара не просто удивительно вкусно изготавливают Бирьяни, но есть отдельные рестораны, которые специализируются исключительно на их приготовлении. Это блюдо из мяса и риса, рыбы либо овощей.

Непременно добавляют немного специй, которые первыми поджаривают на сковороде. Затем на обжаренные специи выкладывают ломтики мяса, ну а сверху все покрывается рисом. Получается что-то вроде узбекского плова, но с арабским акцентом. На сайте womenread.ru можно найти рецепт вкуснейшего плова, который вполне можно приготовить на домашней кухне, не выезжая за город и не используя специальный казан.

Достаточно часто, открыв меню в арабском ресторане, вы увидите название как  “Шашлык из баранины”. В частых случаях нет совершенно никаких названии либо пояснений, по этой причине остается лишь надеяться, что это именно данный шашлык, который вы желаете отведать. Но в случае если вы будете находиться в Арабских Эмиратах, то относительно качества мяса также и отличного вкуса вам совершенно не следует беспокоиться.

Тут мясо всегда нежное и свежее. В особенности если это баранина, которую повар заранее отбивает и маринует на протяжении нескольких часов вместе с лимонным соком. После этого её обжаривают и не используют для этого жир, добавляют небольшое количество специй и подают с необходимым соусом. Если отведаете данное блюдо то, несомненно, навсегда запомните вкус настоящего шашлыка.

10/05/13

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Развлечения в Эмиратах:

Салон красоты “Exotic Island”

News image

Если вы настроены хорошо отдохнуть и создать себе отличное настроение - посетите салон красоты “Exotic Island”.

Дубай

News image

на сегодняшний день по праву можно считать центром мирового шоппинга торговли, ведь сюда стекаются товары со всего мира.

Merle Norman Cosmetics - Открыт первый павильон в Дубае

News image

Известный американский косметический бренд Merle Norman Cosmetics открыл свой первый павильон в дубайском торговом центре Dubai Festival City (DFC)....

Куда податься вечером?

News image

Центром ночной жизни по праву можно считать Дубай.

Исторические факты:

Эмираты в средние века

News image

В период с 7 по 17 век жители Эс-Сира занимались морской торговлей.

Президент ОАЭ признан одним из самых влиятельных лидеро

News image

По арабской версии известного журнала The Time, президент Арабских Эмиратов, Его Высочество шейх Халифа бен Заед Аль-Нахайян, был назван одним из 25...

Национальная кухня:

Статья: Национальная кухня в Арабских эмиратах

News image

Сайт: 100 дорог Поездка в Эмираты – это замечательная возможность познакомиться со своеобразной арабской кулинарией.

Эмираты:

Рас Аль-Хайма

News image

Рас Аль-Хайма — расположен в северной части ОАЭ, рядом с проливом Хормуз. Cчитается старейшим и упоминается в арабских хрониках с 76 года исламской ...

More in: Аджман, Рас Аль Хайма, Умм Аль Кувейн, Фуджейра, Шарджа

Авторизация