При посещении баров в Дубае нужно быть в курсе относительно некоторых тонкостей. Объявление «Members only» («Только для постоянных членов») на двери означает, что в самые популярные часы предпочтение отдается завсегдатаям, но если в помещении имеются свободные места, то, как правило, вход открыт для любого клиента. Однако в любом случае администрация считает себя вправе отказать тем посетителям, чей вид ее не устраивает по каким-либо причинам (неряшливая одежда, чересчур развязное поведение и пр.). В таком случае вам укажут на объявление «Members only» и вежливо извинятся. В случае отказа бессмысленно спорить с представителем администрации. Проблем обычно не возникает, если прийти пораньше - часов в 19:00-20:00 - или предварительно заказать столик по телефону.

Правила одежды в разных заведениях разные. В одном месте привычны к джинсам и сандалиям, в других требуют, чтобы вы непременно были в рубашке и брюках. Поэтому лучше подстраховаться, чтобы ваша одежда была приемлемой для любого места.

СПОРТИВНЫЕ БАРЫ И ПАБЫ
Эти словосочетания обозначают места, где собираются любители спорта и болельщики, чтобы в комфорте отдаться любимому времяпровождению. Здесь бывает мало музыки и шумного общения. Все сидячие места повернуты к одному или нескольким экранам, на которых транслируются важнейшие соревнования с разных стадионов мира. Красиво забитый командой-фаворитом гол можно, не сходя с места, отметить бокалом вина. Особенно много народа в спортивных барах по четвергам и в дни крупнейших соревнований.

Сигаретные бары

Не ищите здесь активных и шумных развлечений. Эти места предназначены для тех, кто находит самое большое удовольствие в том, чтобы не спеша выкурить хорошую сигару в сопровождении бокала дорогого коньяка. В сигарных барах принято появляться в строгой одежде.

Винные бары

В этих местах ждут исключительно тех, для кого высшим наслаждением является дегустировать вино и винные коктейли, а также изучать их сочетаемость с различными закусками. Это развлечение порой недешево, поскольку там, где собираются знатоки, пьются высококачественные напитки. Поэтому будьте готовы к тому, что в карте вин не окажется таких, чья стоимость ниже 100DHS за бутылку (соответственной будет и цена заказанного бокала).

Традиционные кофейни

Арабские кофейни, еще встречающиеся на улицах старого Дубая, созданы вовсе не для потребления напитков и еды, и крошечная чашечка кофе, которую заказывают здесь порой один раз за весь вечер, является всего лишь одним из элементов, составляющих местное понятие слова «отдых». Остальные составляющие - курение кальяна, игра в нарды, беседа с друзьями и просто созерцание окружающего мира. В кальяне (по-арабски «шиша») используется специальный сорт табака - легкий и приемлемый для любого горла. Не возбраняется курить, не делая затяжек, а просто набирая в рот и выпуская в воздух душистый дым - ведь табак часто имеет яблочную, розовую или клубничную отдушку. Для иностранцев арабские традиционные кафе с кальянами устроены во всех уважающих себя отелях. Из настоящих очень живописны кафе в парке Мамзар. Туристы также любят Basta Art Cafe (Bastakia roundabout) - хотя и вполне современное по интерьеру, зато расположенное во дворике одного из старинных домов исторического района Бастакия.