Культура ОАЭ

Древнейшая история эмиратов нашла отражение в многочисленных памятниках археологии на территории ОАЭ. Так, древняя стоянка караванов в Бурайми принесла удивительные сюрпризы - археологические находки в оазисе Хили, насчитывающие пять тысячелетий.

Поскольку средневековье - лишь вчерашний день ОАЭ, на их территории немало памятников ближневосточной архитектуры. В каждой из столиц эмиратов имеются дворцы правителей, старые крепости. Здания имеют специальные ветровые башенки для вентиляции. Например, в Дубае - главном экономическом центре страны, их имеет старинный дворец шейха Саеда, деда нынешнего правителя. В старой крепости Аль-Фахиди, выстроенной в XIX веке, находится Музей Дубая. Он содержит богатую экспозицию прошлого эмирата. Бывший дворец–крепость эмира в Фуджейре пока не реконструирован. В эмиратах немало памятников современной арабской архитектуры. Известная мечеть Джумейра в Дубае - грандиозное и прекрасное сооружение. Аджман - одно из немногих, если не единственное место, где до сих пор изготовляются старинные арабские парусники.

В стране доминирует арабская культура и фольклор. И все здесь проникнуто духом ислама, ведь религия - важная часть жизни каждого жителя.

Так, Коран запрещает изображение растений и животных, и, хотя нет прямого осуждения искусства, один из хадисов гласит: В день Страшного суда бог накажет художников, творцов образов, потребовав от них невозможного: оживить свои творения . Поэтому живопись и скульптура отсутствуют в классической исламской культуре. Но в производстве ковров даже самые ревностные почитатели ислама шли на хитрость - ткачи, искажая и стилизуя изображения птиц и зверей, комбинируя интенсивные цвета на своих изделиях, обходили религиозные табу .

Апофеозом всей литературы мира арабы считают Коран - священную книгу ислама, записанную на арабском языке. Хайа - скромность и воздержанность определяют стиль устной и письменной речи мусульманина. Еще у древних бедуинов высоко ценился поэтический дар. В отличие от дара художественного - стихам приписывали магическую силу. Существуют в древней арабской поэзии и довольно смелые эротические описания любовных сцен.

Восточная музыка - это или скука для европейца, или любовь на всю жизнь.

Народы Аравии издавна привыкли обходиться малым. Суровые условия выживания в пустыне приучили этих людей к простой пище, комфортной одежде, удобным и многофункциональным предметам быта.

Традиционная одежда местного населения - широкая длинная рубаха белого цвета - кондура или диждаша , белое или в красно-белую клетку покрывало для головы - гутра , которое удерживается при помощи двух черных тугих жгутов из шерсти - агала - для мужчин, и черные покрывала - абба или абайя - для женщин, скрывающие женскую фигуру с головы до ног. Женщины носят под абайей длинные платья с широкими рукавами и свободные штаны, доходящие до щиколоток. Многие женщины прикрывают лицо чадрой, а в горных и пустынных бедуинских деревнях до сих пор пользуются масками из меди - бурга . Арабские женщины любят ювелирные украшения и умеют их носить. В былые времена серебро в этой части Аравии ценилось дороже золота, сейчас арабские красавицы с удовольствием украшают себя изделиями из солнечного металла, который здесь продается в изобилии. Для торжественных случаев в мужском гардеробе также присутствуют абайи (только мужские), напоминающие широкий просторный халат из хлопка, как правило, черного или золотистого цвета, украшенный по краям рукавов и полочек вышивкой золотой нитью. Мужские абайи надеваются поверх кондуры.

В арабском обществе существует культ семьи. Здесь очень трепетно и бережно относятся к женщине - матери, сестре, жене - хозяйке и хранительнице домашнего очага. Здесь уважают старших и потакают малышам. Чем больше детей в семье араба, тем лучше.

Наверное, ни одна нация в мире не может посоперничать с арабами в гостеприимстве. В какое бы время суток вы не появились на пороге арабского жилища, вас встретят как дорогого гостя, непременно угостят традиционным кофе с кардамоном - кахва и финиками. Основное блюдо арабской кухни - рис с бараниной ( бирьяни ), которое всегда есть в каждом доме. Арабы очень любят всевозможные сладости. В Абу-Даби, особенно на старом рынке, великое множество лавочек, где можно вдоволь наугощаться сладкими шедеврами арабских кондитеров.

Несмотря на современный облик города, в нем бережно сохраняют национальные ремесла - ткачество, плетение циновок и домашней утвари из листьев финиковых пальм, вышивку золотом и серебром. В Абу-Даби есть действующая судоверфь, где до сих пор строят рыбацкие деревянные лодки - доу , на которых выходят в море рыбаки и ловцы жемчуга.

В Эмиратах большинство жителей являются мусульманами-суннитами, там есть школы Малики и Ханбали исламского закона. Многие являются Ваххабитами, хотя они не настолько строги и скрупулезны, как их Саудовские братья. ОАЭ - самая либеральная страна в Заливе, хотя она тоже достаточно строга к западным стандартам. Здесь также есть маленькие группы мусульман-шиитов и мусульман-ибади. Только 500000 людей из 2000000, проживающих в ОАЭ, являются гражданами этой страны. Остальные являются гражданами стран Залива, Пакистана, Ирака и Индии.

Арабский является официальным языком, но английский тоже признается. В Дубаи вы можете также попрактиковаться в фарси, персидском языке, на котором говорят в Иране. На урду говорят множество выходцев из Пакистана, которые живут в Абу-Даби и Дубаи.

Кухня ОАЭ - это кухня Ближнего Востока. Здесь готовят фуул (паста, сделанная из бобов фава с чесноком и лимоном), фалафель (прожаренные шарики из бобовых растений, подаваемые на лепешке), шварву (обычно это ягненок или цыпленок, подаваемый на лепешке или пите). Стандартный набор безалкогольных напитков широко доступен, но алкогольные напитки можно приобрести только в ресторанах и барах отелей три звезды и выше, но цены на него очень высоки. В Шардже алкоголь вообще нигде не продается.

Ислам является определяющей вехой для культуры и традиций жителей ОАЭ. Несмотря на то что в последнее время Объединенные Арабские Эмираты являются продвинутой страной в государственном и экономическом развитии, а так же в укладе жизни, ислам имеет такое же влияние на жизнь населения как и прежде.
Очень серьезно мусульмане относятся к ежедневного пятикратного совершения молитвы. О том когда необходимо приступать к молитве сообщает муэдзин с минарета.
Большое значение для жителей ОАЭ имеет семья, в которою входят кроме мужа, жены и их детей еще и родители супругов и другие родственники. Семья считается счастливой если в ней много детей. Свадьба для арабов является священным действом, она празднуется несколько дней, сопровождаясь восточными танцами и музыкой.
С наступлением ночи во всех уголках городов ОАЭ слышны зажигательные восточные танцы под пульсирующие ритмы барабанов и других инструментов, сопровождаемые мелодичным хоровым пением.
Очень важную роль для ОАЭ играет образование. В стране очень много школ отдельно для мальчиков и для девочек. Начальное образование в ОАЭ является бесплатным и обязательным для всех. В стране существует 7 университетов и колледжей, среди которых Университет ОАЭ и Университет Зэйеда для Женщин.