В находящемся в Madinat Jumeirah отеле Al Qasr расположен ресторан Al Hambra. Интерьер ресторана с первого взгляда покоряет оформлением в испанском стиле подверженному мавританскому влиянию. Это кирпичная кладка сводчатых потолков, пристальное внимание к отделке деталей, интерьера в целом.

Для любителей отужинать на свежем воздухе, взирая на прекрасный залив, есть просторная терраса. Бизнесмены проводят здесь деловые встречи, общаясь с переводчиком или без. Конечно, ведение ведение деловой переписки на английском помогает развивать международное сотрудничество, находить партнеров в разных странах. Но ничто не сближает больше, чем застолье в хорошем ресторане.

Меню ресторана продумано и сосредоточено на блюдах классической испанской кухни – тапос, паэлья, с некоторой примесью региональной, сельской кухни. Подаваемая с курицей, креветками, мидиями паэлья просто великолепна. Также можно заказать острый гаспачо, квадратный испанский омлет. Сладкие тапос, начиненные каталонским кремом с клубникой маринованной в уксусе, с молочным пудингом станут хорошим завершением вечера.

22/02/2014